Tagged With: Essen

Bakso & Kaki Lima

Die Geschichte der Rollenden Imbissstände ist in Indonesien eine sehr interessante Streetfood Story. In Indonesien heißen sie “Kaki Lima” was auf Deutsch als “Fünffüßler” zu Übersetzen ist. Der Name kommt von der meist 3 Rädern der Wagen und den zwei Beinen des kleinunternehmers der dieses Geschäft betreibt. Weiterlesen »

Kategorien: Allgemein, Essen & Trinken | Schlagwörter: , , , , | Ein Kommentar

Supermarkt oder selbst überfahren?

Kulturschock auf dem Teller?

  
Wer schon einmal in fernen Ländern wie Indonesien Urlaub gemacht hat, hatte vielleicht schon so einige Begegnungen, die ihn vielleicht schockiert haben. Weiterlesen »

Kategorien: Allgemein, Essen & Trinken | Schlagwörter: , | 8 Kommentare

Essen & Trinken

Auf Bali wird das Essen eher weniger, als gesellschaftliches Ereigniss angesehen, was zusammen mit Familie oder Freunden eingenommen wird, wie in Europa. Die Balinesen sind zum großen Teil auf den Reisfeldern beschäftigt und da wird, wenn jemand Hunger hat, derjenige allein beiseite gehen um eine der, traditionell in Bananenblättern eingepackten, Reisgerichte zu sich zu nehmen. Meistens nur an Feiertagen, wird dann auch mal Fleisch oder Fisch gegessen. Weiterlesen »

Kategorien: Allgemein, Essen & Trinken, Informationen, Literatur | Schlagwörter: , , , , , , , , | 2 Kommentare